Jedilnik

S 13. decembrom 2014 se prične uporabljati Uredba (EU) št. 1169/2011 o zagotavljanju informacij potrošnikom. Navedena uredba v 44. členu določa, da so podatki o alergenih, kadar so ti prisotni v končnem proizvodu, obvezni tudi za nepredpakirana živila ponujena za prodajo končnemu potrošniku.

Seznam alergenov:

1 – Žita, ki vsebujejo gluten (a – pšenica, b – rž, c – ječmen, d – oves, e – pira, f – kamut), 2 – Raki, 3 – Jajca, 4 – Ribe, 5 – Arašidi, 6 – Zrnje soje, 7 – Mleko, 8 – Oreški (a – oreh, b – mandlji, c – lešnik), 9 – Listna zelena, 10 – Gorčično seme, 11 – Sezamovo seme, 12 – Žveplov dioksid in sulfiti, 13 – Volčji bob, 14 – Mehkužci

Alergeni bodo označeni tudi na jedilniku.

– Jedilnik: 4. 11. 2024 – 8. 11. 2024

e-pošta: prehrana@osbeltinci.si